茶藝師和評茶員退出國家職業(yè)資格,你想知道的都在這里
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茶藝師和評茶員退出國家職業(yè)資格,你想知道的都在這里

  最近幾天茶行業(yè)最熱門的話題當(dāng)屬茶藝師和評茶員退出國家職業(yè)資格:7月10日,人力資源社會保障部辦公廳發(fā)布《關(guān)于對水平評價類技能人員職業(yè)資格退出目錄有關(guān)安排進(jìn)行公示的公告》,公告內(nèi)容所示,涉及到茶行業(yè)的職業(yè)資格(工種)有茶藝師、評茶員。然加上之前已經(jīng)退出國家職業(yè)資格目錄的茶園園藝工、茶葉加工工,至2020年底,原有的茶行業(yè)四大職業(yè)(工種)職業(yè)資格證書將全部退出國家職業(yè)資格目錄。

  今后的茶藝師、評茶員將是任重道遠(yuǎn)!


  對于擁有著4000多年茶文化歷史的中國來說,無疑是自豪的,然,近年來,我國的茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀正在由傳統(tǒng)農(nóng)村社會向現(xiàn)代工業(yè)社會邁進(jìn),兩者之間的本質(zhì)區(qū)別屬于天各一方,前者的本質(zhì)上是短缺,后者的本質(zhì)上是過剩,可見,我國茶行業(yè)整體產(chǎn)能上是屬于過剩的。另一方面,從歷年來的線上銷售數(shù)據(jù)來分析,電商平臺平均只占據(jù)了茶葉銷售量的8.6%,茶行業(yè)的終端消費市場仍然是幾十萬家的線下門店。從綜上所述來說,茶藝師充當(dāng)著任重道遠(yuǎn)的工作!茶藝師將不再只是茶友們眼中的藝術(shù)門類里的茶道追求者,更將是直面消費者時責(zé)無旁貸的推售茶葉的“大師”。


  面對茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,標(biāo)準(zhǔn)化將是必經(jīng)途徑,對于茶行業(yè)需要做到標(biāo)準(zhǔn)化體系,就必定需要專業(yè)的人才來將之落實到位,怎么落實?怎么標(biāo)準(zhǔn)化?說到底就得靠評茶師。這里的評茶師可不是我們平時聚在一起喝個茶,然后評價一下茶的滋味那么簡單的,評茶師是真正懂得理論知識,掌握專業(yè)技術(shù)的,尤其在整個茶葉的生產(chǎn)、銷售過程中,掌握評茶技術(shù),使產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的評茶員十分重要。

  茶藝師和評茶員退出國家職業(yè)資格,你最關(guān)心的問題


  說一千道一萬,對于這次的政策修改,不免會造成一部分人的心里恐慌,由此而引發(fā)諸多猜想:國家為何要取消茶藝師、評茶師這些工種?以后茶藝師和評茶員都沒有了嗎?那之前考取證書的是否屬于徒勞無功?


  問:國家為何要取消茶藝師、評茶師這些工種?


  國務(wù)院近年來先后分7個批次取消了70%以上的職業(yè)資格證書,茶藝師、評茶師隸屬于這70%里面,之所以要取消這些職業(yè)資格證書,國務(wù)院貫徹的是減政放權(quán)、促進(jìn)就業(yè)原則。其實在2016年底,茶藝師就已經(jīng)被取消過一次,只是經(jīng)過全國茶人的共同努力之后又爭取回到了職業(yè)資格中。

  問:以后茶藝師和評茶員都沒有了嗎?


  可能提出這部分問題的茶友,并未留意文字是退出而不是取消。國家是說茶藝師、評茶員退出職業(yè)資格目錄,不是取消職業(yè),不是取消職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),更不是取消技能人才的評價,只是由“職業(yè)資格評價”改為了“職業(yè)技能等級認(rèn)定”。之所以會有這樣的改變,是因為茶藝師、評茶員過去被冠以國家職業(yè)資格之名,讓人產(chǎn)生需要持證上崗的誤解。


  問:國家“職業(yè)資格”和“職業(yè)技能”有何區(qū)別?


  國家職業(yè)資格是特定的職業(yè)設(shè)定,涉及國家安全、公共安全、生態(tài)環(huán)境安全、人身健康、生命財產(chǎn)安全等,如:醫(yī)師、律師、教師、注冊會計師等職業(yè),這些職業(yè)都需要“持證上崗”;職業(yè)技能是衡量從業(yè)水平的高低,例如:茶藝師、評茶師、調(diào)酒師等,這些職業(yè)不需要“持證上崗”,證書只是給予持證者對本行業(yè)的加分,屬于一種評價。

  問:茶藝師、評茶師為何要交給用人單位或第三方機構(gòu)考核認(rèn)定?


  茶藝師、評茶師退出職業(yè)資格,以后將由原來具有信用背書的國家機構(gòu)變成了用人單位或第三方機構(gòu),認(rèn)證主體從政府向用人單位轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)“誰用人、誰評價、誰發(fā)證、誰負(fù)責(zé)”。這種評價機制正是西方發(fā)達(dá)國家普遍采用的人才評價機制,這種機制的好處是給予市場更大的自主空間,發(fā)揮用人主體的作用和社會組織的作用,政府主要做好開發(fā)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對評價主體進(jìn)行監(jiān)管服務(wù),對于茶行業(yè)發(fā)展來說是極好的。


  問:原有的《國家職業(yè)資格證書》和未來的《職業(yè)技能等級證書》有區(qū)別嗎?


  《國家職業(yè)資格證書》和《職業(yè)技能等級證書》對于茶藝師、評茶師的相同之處是:兩者之間的本質(zhì)是不變的,都是對人才評價的一種方式;不同之處是:《國家職業(yè)資格證書》是由國家信用背書,而《職業(yè)技能等級證書》是由行業(yè)信用背書。

  問:之前擁有茶藝師、評茶師的證書還有效嗎?


  是的,之前的證書依然有效,國家明確表示過,在工種退出之前取得的職業(yè)資格證書,仍是有效的法律憑證。退出后,資格證書仍具備人才評價有效證件的權(quán)威性。


  問:這樣的政策改變是好是壞?


  從行業(yè)認(rèn)知角度來說,這種改變是一種好事,據(jù)了解,以后的《職業(yè)技能等級證書》考試范圍會更加的廣泛,題目的難度也會有所增加,屬于真正的“大浪淘沙”。換句話說,以后能擁有茶藝師、評價師職業(yè)技能等級證書的人群,必定是茶行業(yè)的佼佼者。

  最后:其實無論國家做出怎樣的政策調(diào)整,我們既是做茶行業(yè)的,就當(dāng)向茶葉那種“打鐵還需自身硬”的精神學(xué)習(xí)。筆者相信,只有自身擺正心態(tài)、精進(jìn)業(yè)務(wù)、擁有著過硬的技能水平,便不會再妄自揣測,也唯有如此,才能贏得良好的職業(yè)發(fā)展!


  注:文中涉及的問答資料參考茶周刊!

來源:普洱茶網(wǎng)

  作者:子妤

  攝影:吉星塔羅(部分)